En standard opskrift som jeg altid gør brug af, er opskriften på fødselsdagsboller. Da jeg har en rørmaskine, så er bagning ekstra nemt, da alle ingredienser kommer op i skålen og æltes, mens man kanLæs mere
Forfatter: Emilie Jørgensen
Hvidløgssnegle ala mor
Min mor har på det seneste været i køkkenet, hvor hun bager de her fantastiske hvidløgssnegle, som passer godt sammen med supper, til hovedretter og generelt bare en snack til middag. Opskrift 4 dl lunLæs mere
Barnedåb | Chokoladekage
Jeg lavede i bede-weekenden to barnedåbskager til samme barn pga. corona med grænsen for forsamlinger. Jeg havde måske overvurderet situationen, og der blev lavet lidt for meget kage, men heldigvis var der gæster, der gerneLæs mere
Strikkeprojekt 2 | NOVICE SWEATER korte ærmer
Min surdej er nu kommet ud, og min første strikket sweater blev færdig i august 2020. Jeg begyndte derfor på mit andet strikkeprojekt. Da jeg både kendte til Air drops garnet, var bekendt med strikkeLæs mere
Gode råd med Oldemor
I går lavede jeg “gode råd” til min mormors fødselsdag. Jeg har nemlig fået et arvestykke, der er helt tilbage fra min oldemors tid, der er beregnet til at lave denne “små” kage. Mit krumkage-Læs mere
Keramik kursus | Vesterhavskunst
De sidste onsdage var vi været til kursus kl. 18:30, et keramik kursus. Jeg så et opslag i juli omkring et kreativt værksted, som tilbød forskellige kurser inde for ler – både for store ogLæs mere
Bryllupskage med bærmousse og romkugle
Jeg stod for at bage en bryllupskage til noget familie i juli måned. Det var en stor opgave, ikke pga. at der var særlig mange gæster (ca. 18 personer), men at det var min førsteLæs mere
Strikkeprojekt 1 | NOVICE SWEATER
Jeg er i denne corona-tid begyndt at strikke, da jeg har min kreative blog, og derfor følger andre kreative mennesker og projekter på især instagram. Jeg opdagede, at PetiteKnit, havde nogle begynder-venlige trøjer, som varLæs mere
Vitamasques | Pomegranate
Jeg fik i min første Goodiebox, som jeg bestilte i marts, en ansigts maske fra mærket Vitamasques. Jeg var virkelig fan af masken, som blev lagt rundt om øjnene, og masken havde en dejlig kølendeLæs mere
Surdej sammen | Opskrifter
Som lovet kommer her opskrifter til surdej. Der er rigtig mange måder at gøre det på, der er et hav af opskrifter og flere mennesker som man kan følge undervejs. Surdejsstart (Dag1): 1 dl hvedemelLæs mere