Min blog er meget personlig. Ikke så personlig som min dagbog, som mine tanker, men […]
2 min read
3 min read
Kartoffel-pizza tærte
Der er noget næsten magisk over tærter. Den perfekte balance mellem sprød bund, fyldigt fyld og en cremet æggemasse, der binder det hele sammen. De er alsidige, hyggelige og ideelle…
2 min read
Hjemmelavet dampede bao boller
En af mine yndlingsretter er helt klart bao. Det er en asiatisk "taco" eller pitabrød - om man vil det. Hvis man ikke selv vil kaste sig ud i at…
2 min read
Hjertesmåkager
Her er en opskrift på søde mørdejs småkager med syltetøj. Opskrift (35 stk):100 g blødt smør25 g flormelis200 g hvedemel1 tsk bagepulver2 tsk vaniljesukkerLidt citron saft/skal kan anbefales1 ægMarmelade/syltetøj Lav…
1 min read
Peberkagehus
Opskrift:2,5 dl farin3/4 dl sirup3/4 dl vand 150 g blødt smør3 tsk brunkagekrydderi1 tsk natron7-8 dl hvedemel Hæld farin, sirup og vand i en gryde, og lad det koge. Kom…
1 min read
Efterårs muffins
Crumble:70 g brun farin1 tsk sukker 85 g hvedemel 1 tsk kanel55 g koldt smør i tern Kombiner ovenstående ingredienser, og smuler derefter den kolde smør i til en sammenhængende…
1 min read
Hvidløgsbrød – intet spild
Har du “gammelt” og tørt brød liggende – så kig med her! Vi havde besøg […]
3 min read
Dengang.. Kørekort
Jeg sidder og brænder inde med noget. Noget som fylder så utroligt meget. Jeg har […]
3 min read
Dagbogsskrivning
Mens verden snurrer rundt om sig selv og sin bane, som den egentlig altid har […]
2 min read
4 min read
Stolthed og fordom – yndlingsscene
Mr. Darcy: Miss Elizabeth. I have struggled in vain and I can bear it no […]
2 min read
Tantes grovboller
Disse boller er fantasi boller. Grunden til at jeg kalder det fantasi boller, er fordi […]
1 min read
Muffin til din smag
2 spsk. Margarine 2 Æg 135 gram Sukker 180 gram Hvedemel 1.5 tsk. Bagepulver 1 […]
1 min read
Jordbærtærte
Jordbærtærte er altid en favorit. Den passer så godt ind i den danske sommer, og […]
1 min read
DermaV10 make-off mitt (Anmeldelse)
Jeg har længe kigget efter et godt middel mod dovenskab. Jeg fandt blot noget, som […]