Jeg lavede i bede-weekenden to barnedåbskager til samme barn pga. corona med grænsen for forsamlinger. […]
2 min read
3 min read
Kartoffel-pizza tærte
Der er noget næsten magisk over tærter. Den perfekte balance mellem sprød bund, fyldigt fyld og en cremet æggemasse, der binder det hele sammen. De er alsidige, hyggelige og ideelle…
2 min read
Hjemmelavet dampede bao boller
En af mine yndlingsretter er helt klart bao. Det er en asiatisk "taco" eller pitabrød - om man vil det. Hvis man ikke selv vil kaste sig ud i at…
2 min read
Hjertesmåkager
Her er en opskrift på søde mørdejs småkager med syltetøj. Opskrift (35 stk):100 g blødt smør25 g flormelis200 g hvedemel1 tsk bagepulver2 tsk vaniljesukkerLidt citron saft/skal kan anbefales1 ægMarmelade/syltetøj Lav…
1 min read
Peberkagehus
Opskrift:2,5 dl farin3/4 dl sirup3/4 dl vand 150 g blødt smør3 tsk brunkagekrydderi1 tsk natron7-8 dl hvedemel Hæld farin, sirup og vand i en gryde, og lad det koge. Kom…
1 min read
Efterårs muffins
Crumble:70 g brun farin1 tsk sukker 85 g hvedemel 1 tsk kanel55 g koldt smør i tern Kombiner ovenstående ingredienser, og smuler derefter den kolde smør i til en sammenhængende…
1 min read
Strikkeprojekt 2 | NOVICE SWEATER korte ærmer
Min surdej er nu kommet ud, og min første strikket sweater blev færdig i august […]
3 min read
Gode råd med Oldemor
I går lavede jeg “gode råd” til min mormors fødselsdag. Jeg har nemlig fået et […]
2 min read
Keramik kursus | Vesterhavskunst
De sidste onsdage var vi været til kursus kl. 18:30, et keramik kursus. Jeg så […]
2 min read
Bryllupskage med bærmousse og romkugle
Jeg stod for at bage en bryllupskage til noget familie i juli måned. Det var […]
2 min read
Strikkeprojekt 1 | NOVICE SWEATER
Jeg er i denne corona-tid begyndt at strikke, da jeg har min kreative blog, og […]
2 min read
Vitamasques | Pomegranate
Jeg fik i min første Goodiebox, som jeg bestilte i marts, en ansigts maske fra […]
4 min read
Surdej sammen | Opskrifter
Som lovet kommer her opskrifter til surdej. Der er rigtig mange måder at gøre det […]
3 min read
Surdej sammen | Historie
Jeg har siden Danmark lukkede ned pga. Corona været på en surdejs rejse. Den startede […]
3 min read
Curly Girl | Slutning
Sidst i august 2019 påbegyndte jeg endnu engang min curly girl rejse. Jeg havde prøvet […]