Når vejret er godt, så passer koldskål lige ind til selskabet. Den er frisk, og […]
1 min read
2 min read
Hjemmelavet dampede bao boller
En af mine yndlingsretter er helt klart bao. Det er en asiatisk "taco" eller pitabrød - om man vil det. Hvis man ikke selv vil kaste sig ud i at…
2 min read
Hjertesmåkager
Her er en opskrift på søde mørdejs småkager med syltetøj. Opskrift (35 stk):100 g blødt smør25 g flormelis200 g hvedemel1 tsk bagepulver2 tsk vaniljesukkerLidt citron saft/skal kan anbefales1 ægMarmelade/syltetøj Lav…
1 min read
Peberkagehus
Opskrift:2,5 dl farin3/4 dl sirup3/4 dl vand 150 g blødt smør3 tsk brunkagekrydderi1 tsk natron7-8 dl hvedemel Hæld farin, sirup og vand i en gryde, og lad det koge. Kom…
1 min read
Efterårs muffins
Crumble:70 g brun farin1 tsk sukker 85 g hvedemel 1 tsk kanel55 g koldt smør i tern Kombiner ovenstående ingredienser, og smuler derefter den kolde smør i til en sammenhængende…
1 min read
Kakao cookies
Opskrift (24 stk):230 g mel30 g kakaopulver1 tsk bagepulver2 tsk vaniljesukker½ tsk salt½ tsk natron150 g blødt smør130 g brun farin130 g sukker1 æg250 g hakket chokolade Bland mel, kakaopulver,…
2 min read
Bogstavskage I
Jeg har været ved at lave en bogstavskage. Det skal forestille et stort i, som […]
2 min read
Forårskuller
Nogle personer i et fast forhold savner singlelivet, men når man står ude i kulden, […]
2 min read
Neglebidder – tip og tricks
Det er svært at komme “neglebidderiet” til livs, og det kan derfor være godt med […]
2 min read
Raclette
Der er ikke så mange, der kender til raclette, så jeg tænkte, at jeg ville […]
3 min read
Koldskålstærte
Jeg prøvede en opskrift fra frk. Roslev her den anden dag. En koldskålstærte. Aldrig prøvede […]
1 min read
Vægprint fra SaalDigital (anmeldelse)
Jeg modtog for nogle dage siden mit print af min skønne kat, Snowie 😍 Jeg […]
1 min read
Løftet bed
Jeg har en bekendt, som er kommet på en helt fantastisk idé. Hun har lavet […]
2 min read
Miste mødom
Min blog er meget personlig. Ikke så personlig som min dagbog, som mine tanker, men […]